Παργινή συνταγή.

Κριτσιμά πιλάφι.

Υλικά:
1 κοτόπουλο
2 κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι του καφέ κρασί
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι 300gr φέτα

Εκτέλεση.
   Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο κομμένο κομμάτια με το λάδι και μόλις ροδίσει ρίχνουμε το κρασί, λίγο νερό. Μετά το κρεμμύδι με το σκόρδο τριμμένο, αλάτι, πιπέρι και το αφήνουμε να βράσει. Πριν το κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε τη μουστάρδα και τέλος μόλις το κατεβάσουμε τη φέτα τριμμένη.

Πιλάφι.
Υλικά: 2,5 ποτήρια νερό, 1 ποτήρι ρύζι, αλάτι, και λάδι ή βούτυρο.
Εκτέλεση.
   Βράζουμε το νερό, στη συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι και κατεβάζουμε τη φωτιά στο χαμηλό. Κλείνουμε την κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να πιει το νερό.

-----------------------------Καλή επιτυχία-------------------------------

Πάργα Γιορτή Μουσικής 2010.

Κάλεσμα για την Ευρωπαϊκή Γιορτή
της Μουσικής 2010 σε
Πρέβεζα, Πάργα, Φιλιππιάδα.

   Η Ευρωπαϊκή Γιορτή της Μουσικής και των Μουσικών στους δρόμους και τις πλατείες της Πρέβεζας, της Πάργας και της Φιλιππιάδας αλλά και δεκάδων πόλεων σε όλη την Ελλάδα. θα γίνει και φέτος. Όπως επισημαίνουν οι διοργανωτές για τη γιορτή στις τρεις πόλεις του νομού Πρέβεζας «στις δύσκολες κατά γενική ομολογία εποχές που διανύουμε, οι ...δυνατότητες που προσφέρει η Ευρωπαϊκή Γιορτή της Μουσικής, τόσο στους καλλιτέχνες - για δωρεάν ανάδειξη της δουλειάς τους, όσο και στο κοινό - για δωρεάν ψυχαγωγία υψηλού επιπέδου - θεωρούμε ότι αναδεικνύονται σε υψίστης σημασίας».
Η Ευρωπαϊκή Γιορτή της Μουσικής θα γίνει από τις 19 έως και τις 21 Ιουνίου.
   Αν είστε καλλιτέχνης που θέλει να ανέβει σε μια από τις σκηνές που θα στηθούν στην Πρέβεζα, στην Πάργα ή /και στην Φιλιππιάδα πρέπει να αποστείλετε το demo σας έως τις 16 Απριλίου.
Καλλιτέχνες, φορείς που έχουν σχέση με την μουσική φορείς που έχουν σχέση με τη μουσική, μουσικά σχήματα, συγκροτήματα, djs από όλα τα είδη μουσικής αλλά και όσοι σχετίζονται με τον πολιτισμό στην ευρύτερή του έννοια, καθώς και καλλιτέχνες από άλλες τέχνες καλούνται να καταθέσουν τις προτάσεις τους για συμμετοχή. Κάθε καινούρια πρόταση είναι ευπρόσδεκτη.
Πληροφορίες στο email caprevez@otenet.gr και στο τηλ. 6973447018